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Le rhum Zacapa 23 est élaboré au moyen dun processus devieillissement issu de la technique du sistemasolera au cours duquel des rhums dâge etde profil différents sont assemblés, puis vieillis dans une succession de fûts.Les premiers fûts ont été utilisés pour conserver de robustes whiskeysaméricains, les seconds de délicats xérès et les derniers délégants vins PedroXimenez. Au final, le liquide obtenu est un assemblage unique de rhums de 6 à23 ans dâge. Le processus complexe de vieillissement en solera crée dans cerhum de fascinants entrelacs de miel, de caramel, de chêne épicé et de saveursde fruits secs.
Poids (Kg) | 2.005 |
Volume (ml) | 1000 |
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