Tomatin Legacy Whisky 43º 70 Cl

 La distillerieTomatin, créée en 1897, est située sur la bordure orientale du massifMonadhliath dans la région des Highlands. Lactivité fût stoppée pendant lesdeux guerres mondiales puis connue un extraordinaire développement entre 1956et 1974 avec lachat de 8 nouveaux alambics. En 1985, la distillerie Tomatin fûtrachetée par la société Japonaise Takara, Shuzo & Okura qui investira dans15 alambics supplémentaire, ce qui en fait aujourdhui la plus grandedistillerie dEcosse.

Le whiskyTomatin Legacy est un single malt écossais léger et délicat, conforme au styleTomatin. Néanmoins, lintroduction de fûts de chêne neuf dans le processus devieillissement apporte une nouvelle demension avec une douceur vibrante etattirante.