Benriach 12 Ans Sherry Wood Whisky 46% 70 Cl

Rares sont les versions de Benriach 100% sherry. Développé à l'origine pour le marché Taïwanais très friand de ce type de vieillissement, nous l'avons découvert par hasard à la distillerie durant l'hiver 2009. Or le hasard fait bien les choses car ce single malt 100% sherry est un modèle d'équilibre et de douceur. Également marqué par le chocolat et les fruits secs, cette version est importée et distribuée en exclusivité sur le marché français par La Maison du Whisky.

Élevée en fût de sherry de premier remplissage cette version constitue une très belle alternative aux distilleries du Speyside spécialistes de ce type d’élevage. Réservée au marché asiatique uniquement, cette expression de Benriach élevée à 100% en ex-fûts de sherry nous est proposée en exclusivité par la distillerie. Elle vient compléter la gamme existante composée principalement de whiskies élevés en ex-fûts de bourbon, tourbés ou non, et d’affinages spécifiques.